O stand do Grande Hotel de Canela ficou pequeno durante o primeiro dia da Feira do Festival de Turismo de Gramado, para o lançamento do livro de centenário do Grande Hotel de Canela. Amigos, imprensa e convidados, juntos brindaram esta história. A história do Grande Hotel Canela, se mistura com a história da região, com a história de familia de imigrantes, com o progresso, o turismo e a hotelaria.
O Grande hotel de Canela é o unico do Brasil, que com, 100 anos permanece administrado pela mesma família que o fundou em 1916, e o livro “Uma história de Canela”, lançado em comemoração a data, resgata através de imagens, acervos históricos, depoimentos e ensaios uma parte histórica da região, evidenciando o estabelecimento como patrimônio cultural.
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